masa bawak keta td...dok pk nak masak apa ari ni....
pk punya pk dah lama xmasak ayam percik plus madu...
ayam dah ada kat umah...santan pon ada...
ambik qawee dr umah pengasuh... bukak baby tv utk qawee... then bg susu...
mama terus p dapuq cuci ayam... rebus ayam kejap... potong bawang,halia,serai...pas tu belander ngan santan pekat....opss dayah bt ayam percik ala pantai timur... percik nyer wana putih bukan merah tau...
ayam yg rbus td dah masak...dayah lumurkn ngan madu lebah...
bahan yg dayah belander td..dayah tumis sampai kering....
ayam pulak masuk dalam oven...bakaq la dalam 150°c
masukkn 1/2 bahan yg tumis td atas ayam yg di bakaq.... pas tu dayah bakaq lagi dlm 10minit mcm tu...dah pon siap....
nnti nk makan bubuh bahan yg tumis td atas ayam....
mcm tu la resepi dyh bt ayam percik madu...lain org lain resepinyer lain cita rasanyer.... hik2.
cube la kalau nk cube...
No comments:
Post a Comment